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L'association a pour but de réunir des professionnels des métiers de bouche, des artistes et des gastronomes avertis ayant pour but commun de créer des échanges et des passerelles entre la culture culinaire et gastronomique et les " Arts" et la " Culture".

L’association poursuit un but non lucratif

 

Les travaux d'action de l'association sont nationaux et internationaux

Pour réaliser son objet l’association utilisera les moyens suivants :

    - Présentation de cuisine avec des artistes en action,

    - Réunion de formation à l’art culinaire au profit des collectivités et d’autres associations,

    - Vente de produits fabriqués par l’association  et/ou par les artistes présents,

    - Actions en faveur d’associations caritatives,

    - Et toutes autres actions visant à renforcer l’objet de l’association.